Durée : 1h30 à 2h ; Bien se couvrir (visite en extérieur) ‐ prévoir des chaussures de marche pour accéder au coteau.
Profitez d’une promenade découverte du vignoble avec le vigneron qui vous parle du label « Haute Valeur Environnementale », vous montre les différentes installations agro-écologiques sur le terrain (arbre, haie, mur en pierre sèche), les pratiques culturales qui permettent d’augmenter cette dernière et vous explique l’intérêt de la biodiversité pour la vigne. Cette visite prestige se termine par une dégustation des cuvées accompagnée de spécialités régionales.
Durée 2h30 à 3h00.
En printemps et en été des visites écologiques et ludiques sont organisées pour découvrir autrement vin, vignoble et marais au Château D’Agassac ! Une visite interactive et libre sur Ipad pour parcourir à votre rythme la propriété. Repartez en ayant conscience de l’importance de la biodiversité et de la place fondamentale de chaque élément de la nature.
Nature, Biodiversité et Viticulture, ces thèmes vous intéressent ? Le château vous invite pour une promenade au cœur du vignoble pour découvrir les secrets de la vigne et du travail du vigneron avec une approche environnementale. Profitez ensuite d’une visite du cuvier et chais pour terminer sur une savoureuse dégustation de quatre vins.
Dans les vignobles de l'Entre deux Mers, visitez les chais et profitez d’une sensibilisation à la Biodynamie au château de Chelivette, une des propriétés viticoles les plus anciennes de la Gironde ! Ensuite, venez apprécier les vins de la propriété au cours d’une dégustation et apprenez toutes les étapes de la vigne au verre !
Découverte d’un site unique, dédié à la vigne et au vin, à la nature, à la culture et à la convivialité. Travaillant dans le respect de la biodiversité, vous pourrez vous promener dans le parc de 3 hectares qui domine le vignoble, vous y découvrirez le chemin des quatre saisons et sa roseraie, un conservatoire avicole et une table d’orientation !
Venez découvrir la parcelle de biodiversité à travers les vignes pour mieux comprendre ce qui a poussé la famille à installer cet ensemble destiné à favoriser la biodiversité. Nichoirs, haies, enherbement… Tous les secrets vous seront dévoilés et vous découvrirez comment tout cela assiste les vignerons dans leur travail de la vigne. Terminez par une dégustation au caveau pour découvrir les vins.
Du lundi au samedi, à 10h et 15h. Sur réservation. Durée : 1h30 / De 2 à 25 personnes
Présentation du Domaine, balade dans les vignes et la cave avec des explications sur le travail dans les vignes ainsi que sur l’élaboration d’un vin. Présentation et explications sur la Biodynamie, finalisée par une dégustation de 3 à 5 cuvées du domaine.
Durée : 1h à 2h
Visite du domaine, avec découverte de l'histoire du château et de ses bâtisseurs, maîtres Verriers. Visite de cave avec explication des techniques viti-vinicoles et la démarche environnementale future du domaine : moins de traitements, plus de travail du sol, des fertilisations naturelles ainsi qu’une attention particulière à la biodiversité dans les vignes... Dégustation de notre gamme de vin de Gaillac
