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Philippe Blanck

Se rencontrer… 

En poussant la porte d’un domaine Vigneron Indépendant, vous pénétrer dans un univers : un métier passion, une façon de vivre et une philosophie.

Un accueil au cœur du domaine :
Le plus souvent, vous serez accueilli directement au cœur: son lieu de vie et de travail et la plupart du temps, celui de sa famille tout entière !

Une vraie rencontre :
Loin des visites standardisées et minutées, l’accueil sera plus intimiste, vous pourrez faire connaissance avec le vigneron  lui-même ou l’un de ses proches. On vous fera visiter les vignes, et on vous parlera du paysage viticole, du rôle du terroir. On vous  conduira à  la cave où le vin est vinifié. On vous expliquera les cépages, les appellations, les goûts. Vous apprendrez les particularités du domaine et ses petits secrets. Enfin, vous dégusterez les vins de l’exploitation

Une fois revenu chez vous, le temps passera… vous oublierez les dates, la saison, peut être même avec qui vous étiez exactement … mais vous vous souviendrez longtemps de ce moment partagé.

 

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