Le Domaine viticole du Plantis des Vallées s’étend sur environ 78 hectares, dont 12 sont dédiés aux Vins IGP Charentais, dans le cru Fins Bois, entre la Charente-Maritime et la Charente, au coeur de la région de production des eaux de vies de Cognac… Le Plantis des Vallées est producteur de Cognac, de Pineau des Charentes et de Vin IGP Charentais.
Bénéficiant d’un microclimat exceptionnel, le Domaine est constitué d’une grande variété de cépages tels que l’Ugni Blanc, le Colombard, le Cabernet Franc, le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay. Le Plantis des Vallées abrite aussi dans son vigoble Le Cep Enchanté. Ce dernier vous proposera un parcours ludique dans les vignes où vous vous laisserez guider au cours des 9 étapes intéractives, pour découvrir le travail de la vigne, le métier de vigneron, l'énigmatique Pineau des Charentes et le légendaire Cognac. Votre mission durant la visite sera de répondre à un quizz ou de résoudre les nombreuses énigmes du jeu sur tablette tactile! Le Cep Enchanté c'est aussi un terrain de Swin golf de 9 trous entre vignes et chênes truffiers , un escape game sur la thématique du convoité XO Cognac, une chasse au trésor et des ateliers dégustation !
