DOMAINE SICK-DREYER

Le Domaine Sick-Dreyer se trouve en plein milieu du vignoble alsacien, dans la région colmarienne (centre Alsace). Les premières mentions de la famille Sick, indiquant qu'elle produisait son propre vin, datent de 1563.
Depuis, de nombreuses choses ont changé. De la traction animale à la mécanisation dans les vignes et du vieux pressoir en bois au pressoir pneumatique, nous avons évolué et testé les meilleures techniques. En cave, nous allions l'ancien et le moderne : nous utilisons en effet, à la fois des fûts en bois et des fûts en inox à plafond amovible ce qui nous permet de mieux gérer l'évolution de nos vins.
En 1966, après avoir travaillé de nombreuses années avec son oncle René Sick, Pierre Dreyer hérita du domaine de son oncle et des vignes de ses parents. Ainsi naquît le Domaine Sick-Dreyer.
En 2001, son fils Étienne décida de prendre la relève et de partir à la recherche de nouveaux marchés pour ses grands vins blancs.
Aujourd’hui, nous cultivons 13 hectares de vignes tout autour du village d’Ammerschwihr et nous exportons dans plusieurs pays comme l’Italie, le Danemark, le Royaume-Uni, les Etats-Unis (en Virginie) ou bien encore Singapour.
Mais une chose n’a jamais changé durant les 450 « et quelques » années de notre Histoire : l’amour que nous portons à nos terroirs et nos vins.
Certification environnementale
Vins
DOMAINE SICK-DREYER Alsace
Alsace
- A.O.C Alsace
- DOMAINE SICK-DREYER
- Caractéristique : Demi-Sec
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
- Cépage : Muscat
-
CONCOURS 2020 Médaille d'Or
- Millésime 2018
-Grappe des oiseaux
DOMAINE SICK-DREYER Crémant d'Alsace
Alsace
- A.O.C Crémant d'Alsace
- DOMAINE SICK-DREYER
- Type de produit : Effervescent
- Couleur : Blanc
DOMAINE SICK-DREYER Alsace Grand Cru Kaefferkopf
Alsace
- A.O.C Alsace Grand Cru Kaefferkopf
- DOMAINE SICK-DREYER
- Caractéristique : Demi-Sec
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
- Cépage : Riesling - Gewurztraminer - Riesling - Gewurztraminer
DOMAINE SICK-DREYER Alsace Grand Cru Mambourg
Alsace
- A.O.C Alsace Grand Cru Mambourg
- DOMAINE SICK-DREYER
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
DOMAINE SICK-DREYER Alsace Grand Cru
Alsace
- A.O.C Alsace Grand Cru
- DOMAINE SICK-DREYER
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
DOMAINE SICK-DREYER Alsace
Alsace
- A.O.C Alsace
- DOMAINE SICK-DREYER
- Caractéristique : Doux
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
- Cépage : Pinot Blanc - Pinot Gris - Gewurztraminer - Pinot Gris - Gewurztraminer
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