Domaine familial en sud Ardèche, à l'arrivée des des Gorges de l'Ardèche produisant des vins en Côtes du Rhône rouges, rosés et blancs, reflétant un terroir riche. Dégustations et ventes au caveau, visite de cave sur rendez-vous.
Le Domaine Nicolas Croze est un domaine familial travaillé dans le respect du terroir et des traditions (vendanges manuelles, travail des sols, culture raisonnée Labellisé HVE) depuis quatre générations. Le domaine s'étend sur 30 hectares et sur 5 communes voisines. La diversité de ces terroirs permet de réaliser des Côtes du Rhône en bouteille en Rouge, Rosé et Blanc, vinifiés de façon naturels. Les cuvées sont régulièrement primées et citées dans les différents guides ou presses spécialisées. Le caveau de vente est ouvert toute l'année afin d'accueillir tous les passionnés et de leur faire découvrir la gamme très variée: cuvées d'assemblages (Les Petits Coins, Notre Dame de Mélinas..), cuvées mono cépages (Coeur de Galets, la Cuvée Fleurie, L'Epicurienne)