Des vins
et des personnalités
authentiques

DOMAINE DE L'ODYLÉE

Le Domaine de l'Odylée est né en 2015 d’une rencontre entre une famille et un terroir au pied des dentelles de Montmirail et du Mont Ventoux dans le Vaucluse. Le domaine exploite 17 hectares de terres dont 10 hectares de vignes plantées en AOP Cotes du Rhône. Certifié Bio depuis 2020, et HVE depuis 2019, le domaine produit 3 pétillants, blanc, rosé et rouge, 2 cuvées de rosé, 5 cuvées de blanc et 5 cuvées de rouge. C’est une propriété à la fois simple et authentique, avec un vignoble qui produit des Côtes du Rhône d'exception et qui vous accueille dans des maisons d’hôtes épicuriennes.
Le domaine organise des ateliers d'assemblage toute l'année, fait des dégustations et des visites du chai et des acticités oenotouristiques, et, privatise ses maisons pour des mariages et des évènements familiaux .Le domaine de l’Odylée, c’est un savant mélange d’authenticité et de design pour que chacun, ici, trouve sa place et profite de l’instant présent.


Certifications environnementales

Contact

Odile COUVERT

1542, Route Du Plan De Dieu
84150 VIOLES
Tél. : 04 90 30 01 03
mobile : +33 6 80 21 55 21
Exploitation de Haute Valeur Environnementale, Vin biologique

Vins

DOMAINE DE L'ODYLEE Côtes du Rhône
Vallée du Rhône
  • A.O.C Côtes du Rhône
  • DOMAINE DE L'ODYLEE
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
  • CONCOURS 2024 Médaille d'Argent

    - Millésime 2022

    -La tempétueuse

    CONCOURS 2022 Médaille d'Argent

    - Millésime 2020

    -L'Audacieuse

DOMAINE DE L'ODYLEE Côtes du Rhône
Vallée du Rhône
  • A.O.C Côtes du Rhône
  • DOMAINE DE L'ODYLEE
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
  • CONCOURS 2024 Médaille de Bronze

    - Millésime 2022

    -la Renversante

DOMAINE DE L'ODYLEE Côtes du Rhône
Vallée du Rhône
  • A.O.C Côtes du Rhône
  • DOMAINE DE L'ODYLEE
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rosé
Afficher plus de vins

Salons

34ème Salon des Vins des Vignerons Independants - Lyon
Du 31 octobre 2024 au 04 novembre 2024
20, Place des Docteurs Charles et Christophe Mérieux 69007 LYON
E 19
32ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Reims
Du 08 novembre 2024 au 11 novembre 2024
Site Henri Farman 51000 REIMS
J 27
46ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Paris
Du 28 novembre 2024 au 01 décembre 2024
Parc des Expositions de Paris Porte de Versailles Place de la Porte de Versailles 75015 PARIS
E 54
25ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Rennes
Du 24 janvier 2025 au 26 janvier 2025
2 La Haie Gautrais, 35170 Bruz
B 28
19ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Lyon Eurexpo
Du 07 mars 2025 au 09 mars 2025
Eurexpo - Avenue Louis Bleriot 69680 Chassieu
A 9
15ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Mandelieu
Du 25 avril 2025 au 27 avril 2025
836, Boulevard des Écureuils 06210 Mandelieu-La Napoule
13ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Pavillon Baltard
Du 16 mai 2025 au 18 mai 2025
12, Avenue Victor Hugo 94130 Nogent-sur-Marne

Oenotourisme

Le domaine organise des ateliers d'assemblage toute l'année : vous créez votre propre bouteille de vin en assemblant les différentes cépages du vignoble, atelier de 2 h - 70 euros par personne
Le domaine vous accueille toute l'année pour la visite du chai et la dégustation des vins du domaine, accueil de groupes 1h 30 -gratuite pour les clients des maisons, 15 euros par personne, dégustation à l'aveugle 2 h- 20 euros par personne.
Le domaine organise des Wine tour avec la visite privée de 4 domaines - 6 h - 200 euros par personne
Le domaine organise les vendanges touristiques sur une journée. Vous participez à la récolte avec la famille et les amis et vous vous familiarisez avec le monde viticole. Journée entière - 100 euros par personne
Le domaine privatise ses deux maisons pour des mariages d'Avril à Juin, et pour des évènements familiaux avec la possibilité d'héberger plus de 35 personnes.
1542, Route Du Plan De Dieu
84150 VIOLES
Horaires d’ouverture  :  
Le caveau est ouvert du 01 juillet au 30 septembre de 10h à 12h et de 16h à 20h et du 01 octobre au 30 juin sur rendez-vous.Les maisons de l’Odylée vous accueillent toute l’année en basse comme en haute saison.
Langues parlées  :  
Anglais
Français
  • https://www.tripadvisor.fr/VacationRentalReview-g1056024-d12992021-Le_Mas_Domain...

Que faire sur le domaine

🍷 Dégustez nos vins dans notre caveau de dégustation
🏠 Visitez notre cave
🍇 Visitez nos vignes
👨‍👩‍👧‍👦 Découvrez notre domaine en famille
Pour toute demande de visite, merci de nous contacter
Art au domaine  :  
Oui, exposition temporaire d'artistes peintres Sculpteurs sur le thème des cuvées du domaine, la Généreuse, La Fougueuse, la Talentueuse..
Journées portes ouvertes  :  
Mai ; Septembre ; Novembre
Vivre l'expérience vigneron indépendant  :  
Visite guidée du domaine avec le vigneron, découverte des cépages, dégustation des mouts et des vins dans les cuves, les futs et les demi muids, explication du processus de vinification, explication et découverte des assemblages
Autres animations proposées  :  
Ateliers : vendanges ; Atelier - ramassage d’olives ; travaux de la vigne, woophing Atelier assemblage et vous créez votre propre vin avec les cépages du domaine -2 h - 70 euros par personne groupe maximum de 12 personnes
Autres produits proposés au domaine  :  
Produits du terroir : huiles, olives, coffrets cadeaux, confitures, livres, verres et mugs du domaine
Accueil de groupe  :  
pour préparer votre visite, contactez-nous
Pour organiser vos séminaires, votre mariage ou tout autre événement, contactez-nous

Où dormir ?

Hébergement en gîtes  :  
Deux grandes Maisons d’hôtes ; La Bastide traditionnelle au style contemporain : 20 personnes ; Le Mas : Un espace réinventé : 15 personnes; En tout 35 couchages
Camping-caristes, vous êtes les bienvenus pour dormir sur le domaine
avec point d'eau
avec électricité

Où manger ?

Restauration au domaine  :  
Panier Pique nique pour 2 personnes, avec produits du terroir (fruits et légumes de saison, charcuterie et taponnade, pain, et une bouteille de vin du domaine - 45 euros pour 2 personnes, commande 48 h à l'avance
Adresses gourmandes  :  
Villa Saint Antoine Tél: 04 90 40 45 14; Restaurant La Tuilerie,Tél: 04 90 70 92 89; Côteaux et Fourchettes Tél : 04 90 66 35 99 ; Le Verger des Papes Tél 04 90 83 50 40 ; L'Oustalet Tél : 04 90 65 85 30

Que visiter autour du domaine ?

Les dentelles de Montmiral Le Mont Ventoux Avignon Orange Isle sur la sorgues Les baux de Provence Villages Vacqueyras Gigondas Sablet Gigondas Vacqueyras Seguret Beaumes-de-Venise L'escalade, la randonnée pédestre, le vélo,