Le Domaine de l'Herbe Sainte, c'est 66 ha de vignes, des vins récompensés et cités.
Nos IGP Pays d'Oc sont des vins de caractère, l'expression d'une typicité et d'un savoir-faire, un éventail de saveurs en blanc, rosé, rouge. Nos Minervois rouges sont des vins d'exceptions, riches et authentiques, des vins signature.
Le terroir de l'Herbe Sainte, c'est des sols caillouteux, des garrigues caractérisées par leur teneur très élevée en galets roulés.
La maturité des raisins est précoce et donne un style de vin bien particulier.
Dès 2008, nous avons développé l'oenotourisme, en accueillant des camping- caristes, en mettant à la location notre salle de réception (300m2) idéale pour les fêtes de famille, les associations ou les séminaires d'entreprise, avec une vue sur le vignoble.
Venez passer vos vacances dans le Sud de la France et découvrir nos 4 gîtes de charme !
https://youtu.be/_HH73Di1wi8
www.herbe-sainte.com