Le Domaine de l'Amaurigue est un magnifique domaine viticolefamilial, situé au coeur de la Provence. Les 45 ha de vignes sont entourés de 110 ha de forêt, offrant une protection inégalée.Chaque année, environ 300.000 bouteilles sont produites, dont70% de rosé, 15% de rouge et 15% de blanc.

La cave construite en 2000 est dotée des techniques les plusmodernes, et est conçue pour fonctionner principalement par gravité, préservant ainsi la l'authenticité et la fraîcheur aromatique naturelle de nos raisins provençaux.

Le terroir argilo calcaire permet la pleine expression des saveursdes différentes variétés typiques de Provence : Grenache,Cinsault et Carignan pour les rosés, Rolle pour les blancs,Cabernet Sauvignon et Syrah pour le rouge.