Le Domaine de la Garnière, situé à 5 kms de Clisson au sud-est de Nantes sur les coteaux de la Moine, est une exploitation familiale de 30 hectares transmise depuis 3 générations de père en fils.
Les 2 frères, Olivier et Pascal FLEURANCE, Vignerons Indépendants, y cultivent en agriculture raisonnée (certification Haute Valeur Environnementale) et vinifient 12 hectares de Muscadet Sèvre et Maine et 18 hectares de cépages IGP Val de Loire (Chardonnay, Sauvignon blanc et gris, Pinot Gris, Cabernet Franc, Gamay, Merlot, Abouriou). Le sous-sol du vignoble est composé de roches de l'ère primaire, traversé par un système complexe de failles. On y trouve en majorité des schistes mais aussi du gabbro, granites et micaschistes.