DOMAINE BORES
Transmis de père en fil•le•s depuis plusieurs générations, la famille Borès cultive la vigne depuis le XVIIIe siècle.
Pierre développe le Domaine dans les années 80 en revalorisant les coteaux abrupts du Schieferberg, notre terroir de schiste à Reichsfeld.
C’est alors qu’il débute la commercialisation en bouteille pour aller jusqu’au bout de son travail de vigneron, promouvoir les Vins Borès et les terroirs de schiste.
Marie-Claire, son épouse l'a rejoint sur l'exploitation en 2004 et a impulsé la dynamique commerciale. Marion, leur fille, arrivée après ses études accentue la dynamique oenotouristique et la mise en avant de ce fabuleux terroir de schiste que nous avons la chance d’avoir à Reichsfeld.
Certification environnementale
Vins
BORES Marie-Claire et Pierre Alsace
Alsace
- A.O.C Alsace
- BORES Marie-Claire et Pierre
- Caractéristique : Demi-Sec
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
- Cépage : Riesling
-
CONCOURS 2024 Médaille d'Or
- Millésime 2022
-Terroir de Grès
BORES Marie-Claire et Pierre Alsace
Alsace
- A.O.C Alsace
- BORES Marie-Claire et Pierre
- Caractéristique : Demi-Sec
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
- Cépage : Sylvaner
-
CONCOURS 2022 Médaille de Bronze
- Millésime 2019
-Terroir de Grès - vieilles vignes
BORES Marie-Claire et Pierre Alsace
Alsace
- A.O.C Alsace
- BORES Marie-Claire et Pierre
- Caractéristique : Sec
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
- Cépage : Riesling
-
CONCOURS 2022 Médaille de Bronze
- Millésime 2018
-Terroir de Grès - vieilles vignes
CONCOURS 2022 Médaille d'Argent
- Millésime 2019
-Terroir de Grès - vieilles vignes
BORES Marie-Claire et Pierre Crémant d'Alsace
Alsace
- A.O.C Crémant d'Alsace
- BORES Marie-Claire et Pierre
- Caractéristique : Brut nature
- Type de produit : Effervescent
- Couleur : Blanc
BORES Marie-Claire et Pierre Alsace
Alsace
- A.O.C Alsace
- BORES Marie-Claire et Pierre
- Caractéristique : Sec
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc - Rosé - Rouge - Blanc - Rosé - Rouge
- Cépage : Pinot Gris - Pinot ou Klevner - Gewurztraminer - Muscat - Sylvaner - Auxerrois - Pinot Noir - Pinot ou Klevner - Gewurztraminer - Muscat - Pinot Gris - Sylvaner - Auxerrois - Pinot Noir
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