Le château PONTOISE CABARRUS est un Cru Bourgeois Supérieur situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne, en appellation Haut-Médoc.
Son origine remonte au XVIIIème siècle, époque où les crus de Saint-Seurin étaient classés parmi les 1ers crus du Médoc.
Le château a appartenu jusqu'en 1795 au Baron de BRANE, célèbre propriétaire de Mouton. Puis Jean Valère CABARRUS alors propriétaire du Château Lagrange en fera l'acquisition et décidera d'ajouter son nom au Domaine. PONTOISE devient PONTOISE CABARRUS. C'est en 1959 que la famille TEREYGEOL rachète le domaine de 7 hectares à l'époque pour l'amener aujourd'hui à un vignoble de 28 hectares étendu le long de l'estuaire de la Gironde, sur des sols de graves.