Dans la région bordelaise, à quelques kilomètres de Libourne sur la rive droite de Bordeaux, le Château Haut-Goujon déploie ses 18 hectares de vignobles sur deux appellations : Lalande de Pomerol et Montagne Saint-Émilion. Le terroir du Château Haut-Goujon est constitué d’un sol graveleux sur Lalande de Pomerol et argilo sablonneux sur Montagne Saint-Emilion. Ces sols apportent à ses vins finesse et élégance.
Le vignoble du Château Haut-Goujon est né au tout début du vingtième siècle, quand Elie Garde planta ses six premiers hectares de Merlot.
Quatre générations, un siècle et douze hectares de plantations plus tard, Corinne, Mickaël et Vincent ont repris les rênes de la propriété familiale à la suite de leur père Henri Garde, sous le regard de leur mère, Liliane, qui veille toujours attentivement au maintien de «l’esprit Haut-Goujon».
18 ha, 4 générations, 3 frères et sœur, 2 appellations, le château Haut-Goujon est décidemment unique et orginial. Venez découvrir ses vins plus ou moins classiques en Lalande de Pomerol et Montagne Saint-Emilion.
Dégustation simple : découvrir les installations et les vins. Sur rendez-vous - Durée : 3/4h - Prix : 5€/pers
Thème 1 : les secrets de la vigne et du vin : Découvrez l’histoire du Château Haut-Goujon présentée par la 4ème génération de propriétaire. Comprendre le travail de la vigne à la bouteille et dégustation commentée des vins. Sur rendez-vous - Durée : 1h30 - Prix : 15€/pers
Thème 2 : Assemblages originaux en bordelais : A chaque cépage ses saveurs ! Les Bordeaux sont des vins d’assemblage, chaque cépage y joue son rôle. Découvrez leurs subtilités grâce aux cuvées créatives uniques de Lalande de Pomerol. Explications à la vigne, au chai et dégustation. Sur rendez-vous - Durée : 1h30 - Prix : 15€/pers
Thème 3 : La Nature se révèle dans la bouteille : Respecter la nature pour qu’elle nous donne ce qu’elle a de meilleur. Le rôle du terroir et celui du climat ont une forte influence sur les vins. Visite et dégustation pour comprendre les effets du millésime. Sur rendez-vous - Durée : 1h30 - Prix : 15€/pers
