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et des personnalités
authentiques

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CHATEAU DE PIZAY

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Le Domaine viticole s’est étoffé depuis 1981 avec l’acquisition de 5 Ha de REGNIE en 1988, 7 Ha de BROUILLY en 1998 et 5 Ha de BEAUJOLAIS en 2002.
Aujourd’hui, ce sont 80 Ha de vignes qui produisent un peu plus de 400.000 bouteilles dans les appellations :
BEAUJOLAIS rouge et blanc
MORGON
BROUILLY
REGNIE.

Le vin est vinifié et mis en bouteilles à la propriété, et est commercialisé directement.
Pour la commercialisation, une société a été créée en 1988 qui, en plus de la production du Domaine, vend les vins produits et mis en bouteilles par des producteurs extérieurs.
Ce sont 700.000 bouteilles qui sont commercialisées, dont 400.000 du Domaine :
70 % sur le marché français et uniquement en circuit traditionnel (restaurants, cavistes, épiceries fines) et clients particuliers ;
30 % à l’export, essentiellement : CEE, Belgique, Allemagne, Grande-Bretagne, Hollande, et sur les Etats Unis, le Québec, le Japon et depuis peu, la Russie.
Certification environnementale

Contact

Noémie
Pascal DUFAITRE

443 Route Du Château
69220 ST JEAN D'ARDIERES
Tél. : 04 74 66 26 10
fax. : 04 74 69 60 66
Exploitation de Haute Valeur Environnementale

Vins

CHATEAU DE PIZAY Morgon
Bourgogne - Beaujolais
  • A.O.C Morgon
  • CHATEAU DE PIZAY
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
  • CONCOURS 2022 Médaille d'Argent

    - Millésime 2021

    CONCOURS 2020 Médaille d'Argent

    - Millésime 2018

    -La Centenaire

    PlusMinus
CHATEAU DE SAINT LAGER Brouilly
Bourgogne - Beaujolais
  • A.O.C Brouilly
  • CHATEAU DE SAINT LAGER
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
  • CONCOURS 2019 Médaille d'Or

    - Millésime 2018

CHATEAU DE PIZAY Beaujolais Villages
Bourgogne - Beaujolais
  • A.O.C Beaujolais Villages
  • CHATEAU DE PIZAY
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
  • CONCOURS 2022 Médaille d'Argent

    - Millésime 2021

CHATEAU DE PIZAY Beaujolais
Bourgogne - Beaujolais
  • A.O.C Beaujolais
  • CHATEAU DE PIZAY
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
  • CONCOURS 2022 Médaille de Bronze

    - Millésime 2021

CHATEAU DE PIZAY Régnié
Bourgogne - Beaujolais
  • A.O.C Régnié
  • CHATEAU DE PIZAY
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
CHATEAU DE PIZAY Beaujolais
Bourgogne - Beaujolais
  • A.O.C Beaujolais
  • CHATEAU DE PIZAY
  • Caractéristique : Sec
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc - Rosé
CHATEAU DE PIZAY Brouilly
Bourgogne - Beaujolais
  • A.O.C Brouilly
  • CHATEAU DE PIZAY
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
CHATEAU DE PIZAY Bourgogne
Bourgogne - Beaujolais
  • A.O.C Bourgogne
  • CHATEAU DE PIZAY
  • Caractéristique : Sec
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
CHATEAU DE PIZAY Coteaux Bourguignons
Bourgogne - Beaujolais
  • A.O.C Coteaux Bourguignons
  • CHATEAU DE PIZAY
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
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Oenotourisme

Partagez un moment ludique au fil des 8 ateliers d’initiation à l’œnologie. Découvrez le B-A-BA de la dégustation avec des quiz tests sur la couleur, les arômes, les saveurs, l’interaction entre les saveurs, les tanins, la différence entre les arômes et les saveurs, l’élevage sous-bois et le vieillissement du vin…
En milieu de parcours, faites une pause en visionnant une vidéo sur l’histoire et la production viticole du Château de Pizay.
Dans les 3 derniers ateliers, vous pourrez commencer à vous exercer avec du vin, avant de rejoindre l’espace « Découverte/Dégustation » pour mettre en pratique toutes les connaissances acquises pendant ce parcours. Vous découvrirez sur des lutrins lumineux et en vidéo toute l’histoire du Domaine et de ses crus, les terroirs de Pizay, le travail des Hommes, les vendanges, la vinification, l’élevage, la mise en bouteilles… Vous pourrez déguster librement les vins produits par le Château de Pizay. Des plus fruités aux plus complexes, ils sont tous disponibles pour la vente à emporter.
Catherine JAMIN
tél. : 04 74 66 26 10
443 Route Du Château
69220 ST JEAN D'ARDIERES
Horaires d’ouverture  :  
Du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00 ; le samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00 ; ouvert le dimanche et les jours fériés de 14h00à 18h00
Période de fermeture annuelle  :  
Du 24 décembre au 1er janvier
Langues parlées  :  
Anglais
Français

Que faire sur le domaine

Visite du chai payante
🍷 Dégustez nos vins dans notre caveau de dégustation
🏠 Visitez notre cave
Autres animations proposées  :  
Vous parcourrez huit ateliers thématiques qui mettront tous vos sens à contribution pour vous faire vivre une expérience œnologique ludique. Vos réponses au questionnaire pourraient vous permettre d’obtenir votre certificat d’oeno-sensibilité.

Où manger ?

Restauration au domaine  :  
Restaurant gastronomique