La propriété s’étend sur 15 hectares de vignes, 100% Cabernet Franc, dont plus de 6 hectares de vieilles vignes d’un âge moyen de 55 ans et plus de 1 hectare de vignes centenaires. Elles se répartissent sur l’ensemble des terroirs de l’appellation: des graviers proches de la Loire jusqu’aux terres argilo-calcaires et argilo-siliceuses des coteaux qui dominent la vallée Depuis 2013, les vins du Château de Minière sont certifiés bio (agriculture et vinification) ce qui permet une démarche engagée afin de veiller au respect des sols, de la biodiversité et de préserver la pureté du Cabernet Franc.

Le Château de Minière se dresse aux abords de la Loire, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, non loin des célèbres châteaux de Langeais, Azay le-Rideau et Ussé. Autour du domaine, les chemins de la « Loire à Vélo » et les itinéraires de randonnées pédestres vous attendent.

L’ancienne demeure en tuffeau du 16ème siècle et le parc historique, entourés de vignes, offrent un cadre idéal pour l’œnotourisme et toutes activités liées au vin. Au Château, Kathleen et son équipe peuvent vous accueillir tous les jours de l’année pour une dégustation et une visite du domaine en français, anglais, néerlandais et allemand.