Les vins du Château de Bouchassy sont nés de la passion de la famille Degoul, de sa volonté d’innover et de créer des goûts uniques en se basant sur des valeurs fondamentales: tradition, authenticité et qualité.
De génération en génération, la famille Degoul cultive le savoir de la terre. Un savoir faire rigoureux et un terroir de qualité font du Château de Bouchassy un des piliers de l’appellation Lirac.
Après plusieurs décennies de travail en agriculture raisonnée et parce que respecter notre environnement est une préoccupation majeure au sein même de notre domaine, nous avons entamé notre démarche de conversion vers une agriculture biologique en 2021 via la certification Ecocert. Nous n’utilisons plus aucun herbicide chimique. Nous travaillons les sols avec des outils mécanisés pour un désherbage naturel de la vigne. Nous valorisons l’apport exclusifs d’engrais organiques.