Des vins
et des personnalités
authentiques

CHAMPAGNE PHILIPPE MARTIN

Notre maison s'inscrit dans une histoire, un savoir faire et des traditions familiales qui se perpétuent depuis le 18ème siècle, sous le statut de récoltant manipulant.

Le vignoble s'étend sur les terroirs de Cumières, mais aussi Hautvillers, Damery, Verneuil et Vitry. Aujourd'hui nous exploitons une surface de 10 hectares.
Etant soucieux du respect de l'environnement, nous sommes certifiés HVE (Haute Valeur Environnementale) et VDC (Viticulture Durable en Champagne).
Certification environnementale

Contact

Philippe MARTIN

355, Rue Du Bois Des Jots
51480 CUMIERES
Tél. : 03 26 55 30 37
mobile : 06.64.94.43.78
fax. : 03 26 55 92 81
Exploitation de Haute Valeur Environnementale

Vins

CHAMPAGNE PHILIPPE MARTIN Champagne
Champagne
  • A.O.C Champagne
  • CHAMPAGNE PHILIPPE MARTIN
  • Caractéristique : Brut
  • Type de produit : Effervescent
  • Couleur : Rosé
CHAMPAGNE PHILIPPE MARTIN Champagne 1er Cru
Champagne
  • A.O.C Champagne 1er Cru
  • CHAMPAGNE PHILIPPE MARTIN
  • Caractéristique : Brut
  • Type de produit : Effervescent
  • Couleur : Rosé - Blanc
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Salons

Strasbourg
30ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Strasbourg
Du 03 février 2023 au 06 février 2023
Rue Fritz Kieffer
N 2

Oenotourisme

Notre maison s'inscrit dans une histoire, un savoir faire et des traditions familiales qui se perpétuent depuis le 18ème siècle, sous le statut de récoltant manipulant. Le vignoble s'étend sur les terroirs de Cumières, mais aussi Hautvillers, Damery, Verneuil et Vitry. Aujourd'hui nous exploitons une surface de 10 hectares. Etant soucieux du respect de l'environnement, nous sommes certifiés Haute Valeur Environnementale et Viticulture Durable en Champagne.

1.VISITES DE L'EXPLOITATION
Partez à la découverte du processus d’élaboration du champagne et apprenez-en plus sur la région. Accompagné de votre guide, vous visiterez notre pressoir/cuverie et nos caves traditionnelles ; suivi d'une dégustation 3 champagnes.

2. DEGUSTATION 3 CHAMPAGNES
Nous vous accueillons sur site, au cœur de la Vallée de la Marne, pour une dégustation commenté de 3 champagnes, au choix, parmi toutes nos cuvées disponibles. Vous en apprendrez plus sur la façon de déguster un champagne, l'influence des cépages, du vieillissement, etc.

3. SABRAGE
Venez vous initier à l'art du Sabrage en sabrant votre propre bouteille de Cuvée Réserve. Vous pourrez déguster la bouteille sabré sur place.

4. TOUR EN 2CV
Partez à la découverte du vignoble champenois et apprenez-en plus sur la région. Accompagné de votre chauffeur-guide, vous irez vous promener dans les vignes en 2CV, un véhicule vintage pour une expérience insolite ! A la suite de la visite, vous reviendrez au domaine et dégusterez 3 de nos champagnes
Adeline et Anne MARTIN
tél. : 03 26 55 30 37
mobile : 06.64.94.43.78
355, Rue Du Bois Des Jots
51480 CUMIERES
Horaires d’ouverture  :  
Du Lundi au Samedi : 10 h 00 à 12 h 30 / 13 h 30 à 18 h 00 et le Dimanche de 10H00 A 12H30
Période de fermeture annuelle  :  
NOEL ET NOUVEL AN
Langues parlées  :  
Anglais
Français
  • https://www.tripadvisor.fr/Attraction_Review-g1940234-d2405424-Reviews-Champagne...

Que faire sur le domaine

Visite du chai payante
🍷 Dégustez nos vins dans notre caveau de dégustation
🏠 Visitez notre cave
🍇 Visitez nos vignes
Pour toute demande de visite, merci de nous contacter
Vivre l'expérience vigneron indépendant  :  
Partez à la découverte du processus d’élaboration du champagne et apprenez-en plus sur la région. Accompagné de votre guide, vous visiterez notre pressoir, cuverie et nos caves traditionnelles ; suivis d'une dégustation 3 champagnes.
Autres animations proposées  :  
- Dégustation 3 champagnes - Initiation au Sabrage - Tour en 2CV avec chauffeur-guide (selon saison et disponibilité) - Pique-nique au domaine (selon saison et disponibilité)

Où dormir ?

Hébergement en chambres d'hôtes  :  
Trois suites dans la demeure familiale
Hébergement insolite  :  
Pod Nordique avec jacuzzi privatif

Où manger ?

Restauration au domaine  :  
- Planche de Charcuterie - Planche de Fromage - Planche mixte (charcuterie et fromage) - Planche de foie gras (selon disponibilité)
Adresses gourmandes  :  
- La Brasserie de la Banque à Epernay