Bruno élabore sept champagnes différents, allant du « Blanc de blanc » au « Blanc de noir » en passant par des assemblages plus ou moins citronnés ou fruités ; puis il les décline en deux cuvées rosées et deux cuvées plus sucrées. Venez découvrir quel champagne vous convient le mieux. Isabelle a étudié l’histoire de la Champagne et de la famille Blaise Lourdez depuis 1812. Venez partager un moment d’histoire. Un Champagne pour chaque instant, nous vous expliquerons comment nous aimons nos cuvées, selon l’évènement qu’il accompagne. A chaque moment son Champagne, vous trouverez les vôtres.
Champagne BLAISE LOURDEZ à DAMERY
Isabelle, Bruno et Antoine vous accueillent sur leur exploitation et vous font découvrir le travail du vigneron indépendant. De la vigne à la bouteille, vous apprendrez à découvrir l’histoire de la Champagne au travers des 200 ans d’histoire de la famille Blaise Lourdez. Grâce à la visite de la cave, et en regardant notre chaine YouTube, devenez un connaisseur : de la réception des raisins à l’habillage des bouteilles en passant par une démonstration de dégorgement à la volée vous comprendrez comment sont élaborées les différentes cuvées de la maison. Par une dégustation comparée de plusieurs cuvées, vous découvrirez comment l’assemblage des cépages peut changer le goût du champagne. Venez trouver votre champagne, un champagne de producteur.
De plus, tout l’été, Isabelle ouvre son jardin en bar à champagne et aire de pique-nique. Du jeudi au dimanche, de 11 heures à 16 heures. Apportez votre pique-nique !
2 Rue Des Longues Raies
51480DAMERY
Horaires d’ouverture :
L'été de 11h à 16h du jeudi au dimanche et le reste du temps sur RDV
Période de fermeture annuelle :
Avril
Langues parlées :
Anglais
Que faire sur le domaine
Visite du chai payante
🍷 Dégustez nos vins dans notre caveau de dégustation
