Propriétés familiales de 5 et de 9 ha, les Châteaux La Croizille et Tour Baladoz se côtoient en crête de talus au cœur du vignoble de Saint-Emilion, offrant au visiteur une vue panoramique superbe.
Plantés sur une fine couche d’argile reposant sur la roche calcaire, les 5 hectares de vignes de La Croizille se nichent dans une combe où le point culminant se trouve à 90 mètres d’altitude. Le vignoble divisé en différentes parcelles, y profite d’une grande diversité de sols.
Dès son acquisition, la famille a l’intention d’y élaborer un vin d’exception, alliant ce grand terroir à une technologie de pointe et un savoir-faire traditionnel, sous la supervision du directeur général Jean-Michel Garcion. Le nouveau chai de vinification permet désormais de rentrer la vendange par gravité et de travailler par vinification parcellaire, afin de respecter au mieux le terroir d’exception du Château La Croizille.