CHÂTEAU DE ROQUES
Occupé depuis l’antiquité, c’est sur ce site au riche passé historique que s’élève aujourd’hui, à 103 mètres d’altitude, point culminant de l’appellation Puisseguin-Saint-Émilion, le célèbre Château de Roques.
Le site est pittoresque, citons d’anciennes carrières de pierres ainsi qu’un Aqueduc Gallo-Romain, habitant le cœur du plateau sur lequel est enraciné notre vignoble.
Les vignes du Château de Roques couvrent aujourd’hui 50 hectares sur un terroir d’exception, divisés en trois appellations prestigieuses, Puisseguin- Saint-Émilion, Lussac-Saint-Émilion et Castillon-Côtes-de-Bordeaux.Quatre générations se succèdent à la tête du Château de Roques…
Glissons sur les acquisitions successives de la période révolutionnaire au 20è siècle… Après la seconde guerre mondiale, Herman SUBLETT acquiert le Château à la famille de La Rochette, elle-même propriétaire depuis la période post révolutionnaire.
C’est ainsi qu’aujourd’hui Grégoire Sublett, a repris le flambeau et poursuit, entouré de sa famille et de son équipe, l’œuvre de son père Didier Sublett, son grand-père Michel Sublett et son arrière grand-père Herman Sublett, pour faire rayonner cette propriété.
Certification environnementale
Vins
CHATEAU VIEUX MOULIN Lussac-Saint-Emilion
Bordeaux
- A.O.C Lussac-Saint-Emilion
- CHATEAU VIEUX MOULIN
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Rouge
-
CONCOURS 2023 Médaille d'Or
- Millésime 2021
CHATEAU DE ROQUES Puisseguin-Saint-Emilion
Bordeaux
- A.O.C Puisseguin-Saint-Emilion
- CHATEAU DE ROQUES
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Rouge
CHATEAU DE ROQUES Lussac-Saint-Emilion
Bordeaux
- A.O.C Lussac-Saint-Emilion
- CHATEAU DE ROQUES
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Rouge
CHATEAU VIEUX MOULIN Puisseguin-Saint-Emilion
Bordeaux
- A.O.C Puisseguin-Saint-Emilion
- CHATEAU VIEUX MOULIN
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Rouge
CHATEAU VIEUX MOULIN DE ROQUES Puisseguin-Saint-Emilion
Bordeaux
- A.O.C Puisseguin-Saint-Emilion
- CHATEAU VIEUX MOULIN DE ROQUES
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Rouge
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Oenotourisme
Au point culminant de l’appellation Puisseguin-Saint-Emilion, le Château de Roques se situe à 103 mètres d’altitude. Les vignes de la propriété familiale couvrent aujourd’hui 50 hectares sur un terroir d’exception divisé en 3 appellations prestigieuses : Puisseguin-Saint-Emilion, Lussac-Saint-Emilion et Castillon-Côtes-de-Bordeaux. Un nouveau départ s’est opéré dans l’année 2018, avec l’inauguration d’un chai moderne de vinification ! Plus grand et mieux équipé, il est en harmonie avec les courbes de la nature environnante. Le chai est accessible via les carrières souterraines où la découverte d’un aqueduc gallo-romain du IIIème siècle se glisse sous les yeux. Certifié HVE 3, le vignoble est au niveau maximal du respect de l’environnement. Viticulteurs depuis de nombreuses générations, la sensibilité de la nature est au cœur des préoccupations de la famille SUBLETT.
Le domaine ouvre ses portes aux visiteurs qui auront l’occasion d’évoluer à travers les galeries de la carrière souterraine qui mèneront directement à l’intérieur du chai de vinification. La visite se termine avec une dégustation des vins de la propriété.
Horaires d’ouverture :
OCTOBRE - AVRIL: ouverture du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 16h30, fermé samedi et dimanche
MAI - SEPTEMBRE : ouverture du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h, samedi et dimanche de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h
Période de fermeture annuelle :
Que faire sur le domaine
🍷 Dégustez nos vins dans notre caveau de dégustation
Journées portes ouvertes :
Nous organiserons des portes ouvertes le weekend du 4 et 5 mai 2024.
Vivre l'expérience vigneron indépendant :
La visite de la propriété comprend les carrières souterraines et le chai moderne de vinification. La prestation se termine à la boutique de la propriété avec une dégustation de nos vins.
Accueil de groupe :
pour préparer votre visite, contactez-nous
Où manger ?
restaurant du chateau de Roques
