Une vieille bâtisse provençale en lisière de forêt, protégée par de vieux platanes séculaires, entourée de vignes et d’oliviers, une source qui alimente cave, vignes et maison depuis des lustres, garrigue, romarin et thym qui embaument aux alentours, des cigales tonitruantes l’été, des vestiges du passé omniprésents : de la Via Agrippa aux ruines du vieux contrefort militaire médiéval jusqu’à la chapelle romane… Un inventaire à la Pagnol ou presque.
40 hectares en coteaux, culminant à plus de 400m d’altitude au cœur du massif des Dentelles de Montmirail composent notre vignoble familial. L’altitude apporte fraîcheur et finesse à nos vins. La pierrosité et la typicité des marnes sableuses et calcaires qui affleurent, magnifient les arômes des raisins issus de nos Grenache, Syrah et Mourvèdre, âgés de plus de 50 ans.
Domaine familial depuis plus de 30 ans dans l'Enclave des papes dans le Vaucluse.
Recherche constante de l'équilibre naturel du sol et de la plante.