Le Château de Nouvelles est situé sur la route des Châteaux Cathares. Ce site chargé d’histoire, villa romaine puis château féodal du XIIème siècle détruit à l’époque du catharisme, s’est transformé en domaine viticole. Depuis 1834, il est la propriété familiale des DAURAT-FORT qui perpétuent la tradition et la vendange à la main. La propriété s’étend sur 75ha qui produisent 4 appellations Fitou, Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes, Vins sans IG.
SARL DAURAT-FORT
CHATEAU DE NOUVELLES
11350 TUCHAN
Tél : 06.89.43.75.13/06.21.79.26.36
daurat-fort@chateaudenouvelles.fr 
