Sublimer les cépages !
L’expression du terroir pour nos vins « traditionnels » et l’originalité, la modernité avec nos cuvées «made in Thulon».
Respectueux de l’environnement, notre domaine est certifié HVE 3.
Nous travaillons en famille et nous mettons notre expérience, notre énergie et notre créativité pour magnifier nos terroirs et proposer des vins authentiques avec de belles signatures gustatives !

La Bourgogne est le berceau de la famille Félix depuis plusieurs siècles. Depuis 1692, des générations de vignerons se sont succédées sur cette terre à la renommée mondiale. Fiers de leurs racines Hervé, Marie-Claire et Olivier cultivent dans les règles de l'art leurs vignes au cœur du vignoble de l'Auxerrois.

Sylvain s’installe en 1978 à 34 ans, après avoir été professeur de mécanique, son grand-père et arrière-grand-père étaient déjà vigneron et marchand de vin à Poilly/s/serein.

En 1995 sa femme Monique, institutrice, revient sur le domaine pour aider à la commercialisation (notament via les salons des VIF) et à l’informatisation. C’est elle qui est originaire de Beines

Nous sommes Vignerons Indépendants depuis plus de 30 ans et participons à de nombreux salons organisés par ces derniers.