VIGNOBLES BONFILS - CHÂTEAU L'ESPARROU
UN VIGNOBLE INSULAIRE

Sur les bords de la Méditerranée, au milieu des étangs, s’élève une ile à la végétation luxuriante.
Elle accueille l’élégant Château l’Esparrou et son vignoble de 62hectares. Née d’un morcèlement des Pyrénées, cette butte unique est composée d’un épais sol de galets roulés. Distingué pour ses muscats comme l’un des plus grands crus du Roussillon dès 1813, ce sont ses rouges, en Côtes du Roussillon que Jean-Michel Bonfils, a dévoilé. Havre de paix et d’exotisme, ce lieu inspire encore de nombreux artistes.

L’ÎLE DU BONHEUR
En 1889, pour le compte du 4ème grand d’Espagne le Duc d’Igar, le célèbre architecte danois Petersen bâtit le Château l’Esparrou.
Site remarquable, Château l’Esparrou est plus qu’un vignoble : il est une résidence d’artistes et il fut une source d’inspiration pour de nombreux artistes, Dufy, Cocteau….
Fruit d’une belle rencontre entre les instigateurs de ce lieu et notre famille, sa vie culturelle perdure : lieu d’exposition, d’échange, de tournage…

UNE ROCHE SINGULIÈRE
Au Château l’Esparrou, la vigne est cultivée depuis 800 ans en s’appuyant sur des éléments naturels :
Issue de la fragmentation des Pyrénées, une roche s’est échouée sur les bords de la Méditerranée.
A force d’érosion, elle est devenue ce terroir unique de galets roulés, qui domine les étangs.
La présence de la mer à quelques mètres est bienfaitrice : entrées maritimes, vent marin. La pureté et la finesse signent chaque cuvée.

UNE ÎLE HOSPITALIÈRE
Une île qui invite spontanément à la découverte…
> Vignoble et site naturel classé en zone Natura 2000 (faune et flore indigène)
> Un château classé aux Monuments Historiques
> Un chai d’élevage à l’architecture métallique, réalisé par Eiffel
> Caveau et boutique du terroir dans les anciennes écuries
> Résidence d’artistes, ce lieu est source d’inspiration : exposition photo, tournage de film, lieu de peinture.

NOS VINS
Fruits d’une histoire marquée par une passion familiale pour les terroirs d’exception, les vins de Château L’Esparrou sont aujourd’hui reconnus mondialement.
Ils sont récoltés, vinifiés, élevés et mis en bouteilles par nos soins.
Chaque bouteille est une étincelle du terroir, elle est produite pour enflammer vos âmes.