Le Chateau de Plaisance c'est :
ღ1 siècle d’histoire
ღ Des vins bio depuis 1995 et biodynamique depuis 2008
ღ La famille Rochais qui a œuvré depuis 1960
ღ et Vanessa Cherruau qui a repris le domaine en septembre 2019, un bébé dans le ventre et une moitié de nouvelle équipe sous le coude.
ღ Un terroir exceptionnel uniquement constitué de Crus en Anjou : Chaume 1er cru, Quarts de Chaume grand cru et Savennières
ღ Des vins faits avec amour et énergie par une équipe de feu.