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et des personnalités
authentiques

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CHATEAU CLARISSE

Poussés par la passion du vin, le choix d’un retour aux sources et le goût du défi, Olivia et Didier Le Calvez signent, depuis 2010, leur propre vin dans l’une des régions les plus illustres de la constellation bordelaise, classée au patrimoine mondial de l’Unesco, le Saint-Emilionnais.

La passion de Didier Le Calvez pour le vin et sa culture remonte à sa plus tendre enfance lorsqu’il passait ses vacances chez sa grand-mère à Cadaujac. Depuis, il s’est toujours intéressé aux évolutions du marché : des fermes viticoles de son enfance à Pessac Léognan, à la naissance des immenses vignobles californiens des années 70 qui racontaient une idée du rêve américain… Férue de vin et d’authenticité, Olivia Le Calvez situe elle-aussi ses souvenirs d’enfance au milieu des vignes, dans le Haut Médoc. Cet ancrage intime qui les lie tous les deux à ces terres de raisins a sans nul doute nourri ce rêve entrepreneurial.

Après plusieurs années de recherches débutées en 2007, le rêve d’Olivia et Didier a pris la forme d’une authentique girondine en pierres lovée dans le paysage verdoyant et tout en courbes douces de la rive droite. Cette ancienne propriété viticole dotée de chais magnifiques, qui pendant plus d’un siècle a été entre les mains de la famille Estager, est entourée d’un très beau vignoble haut perché (à 100 mètres) sur le plateau de Puisseguin, l’un des quatre villages « satellites » de Saint-Emilion. Seul un humble ruisseau, la Barbanne, sous-affluent de la Dordogne, les sépare de l’illustre ville forte.

« Après deux années de recherche, nous avons eu un véritable coup de cœur pour une propriété viticole alliant un terroir et un climat idéaux, le tout conjugué à un encépagement parfait, 80% de merlot et 20% de cabernet franc. Tout était réuni pour élaborer un vin tel que je l’imaginais, riche en parfum et tout en subtilité ».

Ainsi est né Château CLARISSE, du prénom de leur fille (qui avait un an à la naissance de la première bouteille, en 2010), pour y écrire une jolie histoire de famille…
Certification environnementale

Contact

Didier LE CALVEZ
Olivia LE CALVEZ

Lieu-dit Croix de Justice
33570 PUISSEGUIN SAINT EMILION
Tél. : 09 67 02 76 49
mobile : 06 49 92 65 99
Vin biologique

Vins

CHATEAU CLARISSE Puisseguin-Saint-Emilion
Bordeaux
  • A.O.C Puisseguin-Saint-Emilion
  • CHATEAU CLARISSE
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
CHATEAU CLARISSE Castillon Côtes de Bordeaux
Bordeaux
  • A.O.C Castillon Côtes de Bordeaux
  • CHATEAU CLARISSE
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
  • CONCOURS 2022 Médaille d'Argent

    - Millésime 2019

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Salons

7ème Salon des Vignerons Indépendants - Clermont-Ferrand
Du 14 octobre 2022 au 16 octobre 2022
Place du 1er Mai - 63000 CLERMONT FERRAND
D 20
32ème Salon des Vins des Vignerons Independants - Lyon
Du 27 octobre 2022 au 31 octobre 2022
20, Place des Docteurs Charles et Christophe Mérieux 69007 LYON
A 37
44ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Paris
Du 24 novembre 2022 au 27 novembre 2022
Place de la Porte de Versailles 75015 PARIS
30ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Paris Champerret
Du 17 mars 2023 au 19 mars 2023
Espace Champerret - 75017 Paris

Oenotourisme

Château Clarisse vous ouvre ses portes afin de partager avec vous les secrets de son vin reconnu pour ses qualités aromatiques et son caractère puissant, fin et velouté. Rendez-vous dans les vignes afin de découvrir la philosophie qui se trouve à l’origine des travaux de ce vignoble ambitieux ainsi que des pratiques culturales saines et respectueuses de la nature. Prolongez votre découverte dans le cuvier et le chais à barriques, pour enfin comprendre le mystérieux cycle de transformations que subit le vin de la vendange à l’embouteillage. Enfin, appréciez l’élégance et la complexité des trois vins du domaine lors d’une dégustation commentée.
Lieu-dit Croix de Justice
33570 PUISSEGUIN SAINT EMILION
Horaires d’ouverture  :  
Ouvert toute l'année 7 jours sur 7 ( 10h-18h).
Période de fermeture annuelle  :  
Ouvert toute l'année
Langues parlées  :  
Anglais
Français
  • https://www.tripadvisor.fr/Attraction_Review-g1052772-d13377544-Reviews-Chateau_...

Que faire sur le domaine

Visite du chai payante
🍷 Dégustez nos vins dans notre caveau de dégustation
🍇 Visitez nos vignes
Journées portes ouvertes  :  
Portes ouvertes annuelles de Saint Emilion
Vivre l'expérience vigneron indépendant  :  
En fonction de vos envies, visite des vignes sur le plateau, puis des chais de vinifications et de vieillissement, avant la dégustation finale de nos 3 vins.
Accueil de groupe  :  
pour préparer votre visite, contactez-nous

Où dormir ?

Hébergement recommandé  :  
Les Maronniers Aux Ducs de Sienne Le Pavillon des Millésimes Hotel de Pavie

Où manger ?

Adresses gourmandes  :  
La Réserve du Presbytère Les Marronniers Le Bistrot de la Gare Chais Pascal L'Envers du Décor La Table de Pavie Le Pavillon des Millésimes

Vente directe

Château Clarisse Vieilles Vignes Puisseguin-Saint-Emilion AOP

Château Clarisse

Vieilles Vignes Puisseguin-Saint-Emilion AOP
45,50€/TTC la btle de 75 cl
Château Clarisse Vieilles Vignes Puisseguin-Saint-Emilion AOP

Château Clarisse

Vieilles Vignes Puisseguin-Saint-Emilion AOP
25,00€/TTC la btle de 37,5 cl
Château Clarisse Puisseguin Saint Emilion Puisseguin-Saint-Emilion AOP

Château Clarisse

Puisseguin Saint Emilion Puisseguin-Saint-Emilion AOP
27,00€/TTC la btle de 75 cl
Château Clarisse  Puisseguin-Saint-Emilion AOP

Château Clarisse

Puisseguin-Saint-Emilion AOP
26,00€/TTC la btle de 75 cl
Château Clarisse  Puisseguin-Saint-Emilion AOP

Château Clarisse

Puisseguin-Saint-Emilion AOP
27,00€/TTC la btle de 75 cl
Château Clarisse  Puisseguin-Saint-Emilion AOP

Château Clarisse

Puisseguin-Saint-Emilion AOP
26,00€/TTC la btle de 75 cl
Château Clarisse Vieilles Vignes Puisseguin-Saint-Emilion AOP

Château Clarisse

Vieilles Vignes Puisseguin-Saint-Emilion AOP
45,50€/TTC la btle de 75 cl
Château Clarisse Vieilles Vignes Puisseguin-Saint-Emilion AOP

Château Clarisse

Vieilles Vignes Puisseguin-Saint-Emilion AOP
45,50€/TTC la btle de 75 cl
Château Clarisse Château Clarisse Vieilles Vignes 2017 Puisseguin-Saint-Emilion AOP

Château Clarisse

Château Clarisse Vieilles Vignes 2017 Puisseguin-Saint-Emilion AOP
47,00€/TTC la btle de 75 cl
Château Clarisse Vieilles Vignes Puisseguin-Saint-Emilion AOP

Château Clarisse

Vieilles Vignes Puisseguin-Saint-Emilion AOP
47,00€/TTC la btle de 75 cl